4 أخطاء نقع فيها عند قلي البطاطس ...تعرف عليها
عدة أخطاء نقع فيها عند طهي البطاطس منها سلق البطاطس على نار عالية وقلي البطاطس في الزيت مباشرة وهنا نطرح الطريقة الصحيحة للحصول بطاطس شهية وناضجة
1- يعتمد وقت الطهي على حجم حبة البطاطس.
2- يجب طهي البطاطس المهروسة على نار خفيفة وعدم تسخينها لفترة طويلة.
3- تجنب قلي البطاطس النيئة مباشرة، فمن الأفضل سلقها أولا وتركها تبرد ثم قليها للحصول على أصابع بطاطس مقرمشة.
4- تسخين الصلصلة وتحضير الخضار قبل إضافتها إلى وجبة البطاطس.
جريدة الموجز، جريدة ورقية أسبوعية مستقلة، وموقع شامل يستطيع الجمهور من خلاله الوصول للخبر الصحيح والمعلومات الدقيقة.
ويقدم موقع الموجز للقراء كل ما يهم الشأن المصري الداخلي والخارجي بشكل يومي وعاجل، بالإضافة إلى أخر تحديثات أسعار الذهب ، أسعار العملات، أسعار الدولار، أسعار السلع أولاً بأول.
كما يقدم الموقع لقرائه أحدث وأهم أخبار الفن، وأخبار الرياضة، وأخبار السياسة، وأخبار الحوادث، وأخبار العالم ، وأهم الاحداث الكروية ، دوري أبطال أوروبا، ودوري أبطال آسيا، ودوري أبطال أفريقيا.
