×
الموجز

صحافة جيل جديد

رئيس التحرير ياسر بركات

السبت 15 مايو 2021 08:20 صـ 3 شوال 1442هـ
صحة وجمال

«زي المحلات».. كيفية تحضير كيكة الفواكه المجففة

كيكة الفواكه المجففة
كيكة الفواكه المجففة

من المعروف أن كيكة الفواكه المجففة، فهي من الحلويات الشهية و اللذيذة التي يمكنك إعدادها و تحضيرها لأفراد أسرتك بأسهل الخطوات.

وبالتالي نستعرض معكم اليوم وفقا لما قدمته الشيف غادة التلي مقدمة برنامج زعفران وفانيلا كيفية تحضير كيكة الفواكه المجففة.

مقادير كيكة الفواكه المجففة
10 ملعقة كبيرة زبدة غير مالحة بدرجة حرارة الغرفة
نصف كوب من السكر البني
لوز شرائح
350 جرام فواكه مجففة
ملعقة كبيرة عصير الليمون الطازج
1 ونصف كوب دقيق أبيض
1 ونصف ملعقة صغيرة بيكينج باودر
نصف ملعقة صغيرة ملح
نصف ملعقة صغيرة قرفة مطحونة
نصف كوب من السكر
2 بيضة كبيرة
ملعقة صغيرة من الفانيليا
نصف كوب من الحليب الكامل

وتتلخص طريقة عمل كيكة الفواكه المجففة في الآتي:


-تجهز صينية بورق زبدة ومدهون بالزبدة
- يسخن الفرن على درجة حرارة 180
-يخلط اللوز والفواكه المجففة، عصير الليمون مع السكر البني ثم يوضع في قاع الصينية
-يضاف خليط الكيك
-توضع في الصينية
-تخبز في الفرن حوالي 45 دقيقة تترك لتبرد تماما

للكيك
-تخلط المكونات الجافة معا، وتترك جانبا
-يخلط السكر بنوعية مع الزبدة حتى يصبح القوام كريميا
-يضاف البيض تدريجيا ثم تضاف الفانيليا
-تضاف المكونات الجافة ونقلب

كيكة الفواكه المجففة مقادير كيكة الفواكه المجففة طريقة عمل كيكة الفواكه المجففة كيفية تحضير كيكة الفواكه المجففة

مواقيت الصلاة

السبت 08:20 صـ
3 شوال 1442 هـ 15 مايو 2021 م
مصر
الفجر 03:22
الشروق 05:02
الظهر 11:51
العصر 15:28
المغرب 18:41
العشاء 20:09
link link link link link link link link
EFG hermes
EFG hermes