×
الموجز

صحافة جيل جديد

رئيس التحرير ياسر بركات

السبت 8 مايو 2021 04:18 صـ 26 رمضان 1442هـ
صحة وجمال

«زي المطاعم».. كيفية تحضير حواوشي بالجبن الشيدر

 حواوشي بالجبن الشيدر
حواوشي بالجبن الشيدر

نعلم جميعًا أن طريقة عمل حواوشي بالجبن الشيدر من الأكلات غير التقليدية التي يمكنك إعدادها و تقديمها لأفراد أسرتك بالأخص للأشخاص الذين يعشقون تناول الجبن بمختلف أنواعها.

ولهذا نستعرض معكم وفقًا لما قدمته الشيف نورهان ميشيل مقدمة برنامج حكاوي المشاوي، كيفية إعداد حواوشي بالجبن الشيدر.

مقادير طريقة عمل حواوشي بالجبن الشيدر

1/2 كيلو لحم مفروم (80% لحم و20% لية)

سمن

زيت

خبز شامي

3 بصل مفروم

ملعقة صغيرة ثوم مفروم

ملعقة كبيرة هريسة شطة

3 فلفل رومي ألوان برنواز

كيس بهارات حواوشي

رشة جوزة الطيب

ملح وفلفل

جبن شيدر مبشور

جبن شيدر شرائح

خيار مخلل صحيح للتقديم

وتتلخص طريقة تحضير حواوشي بالجبن الشيدر​ في الآتي:

= يخلط اللحم مع البصل والبهارات والثوم والفلفل الألوان والملح والفلفل وجوزة الطيب والهريسة والجبن الشيدر المبشور.

= يحشى الخبز بخليط اللحم ثم تضاف شرائح الجبن الشيدر.

= يدهن الخبز بالسمن والزيت.

= يسوى على الجريل من الوجهين ثم يقدم مع الخيار المخلل.

الشيف نورهان ميشيل كيفية إعداد حواوشي بالجبن الشيدر مقادير طريقة عمل حواوشي بالجبن الشيدر طريقة تحضير حواوشي بالجبن الشيدر​

مواقيت الصلاة

السبت 04:18 صـ
26 رمضان 1442 هـ 08 مايو 2021 م
مصر
الفجر 03:29
الشروق 05:06
الظهر 11:52
العصر 15:28
المغرب 18:37
العشاء 20:03
link link link
EFG hermes
EFG hermes