الموجز
رئيس التحريرياسر بركات
الثلاثاء 23 أبريل 2024 11:34 صـ 14 شوال 1445 هـ
أهم الأخبار

«زي المطاعم».. أسهل طريقة لإعداد كنافة بالجمبري

كنافة بالجمبري
كنافة بالجمبري

يحتوى الجمبرى على نسبة عالية من الفيتامينات والعناصر الغذائية التى تعمل على تعزيز صحة الجهاز المناعى والوقاية من الفيروسات والعدوى.

ولهذا نستعرض معكم على طريقة الشيف غادة التلي، كيفية إعداد كنافة بالجمبري بمذاق جديد لعشاق الجمبري و الكنافة.

مقادير كنافة بالجمبري

١/٢ كيلو جمبري كبير
١/٤ كيلو كنافة
ملح وفلفل
٢ ملعقة كبيرة ليمون
١ ملعقة صغيرة بودرة بصل
١ ملعقة صغيرة بودرة ثوم
كنافة
بيضة
زيت للقلي
خليط ماء ودقيق للصق الكنافة

وتتلخص طريقة عمل جمبري بالكنافة في الآتي:

= يتبل الجمبرى بالملح والفلفل الأسود والتوابل وعصير الليمون وعصير الليمون

= تلف الكنافة حول الجمبري ويلصق الطرف بخليط الدقيق والماء

= يمكن أن تلصق أيضاً بالبيض

= تقلى في الزيت

جريدة الموجز، جريدة ورقية أسبوعية مستقلة، وموقع شامل يستطيع الجمهور من خلاله الوصول للخبر الصحيح والمعلومات الدقيقة.

ويقدم موقع الموجز للقراء كل ما يهم الشأن المصري الداخلي والخارجي بشكل يومي وعاجل، بالإضافة إلى أخر تحديثات أسعار الذهب ، أسعار العملات، أسعار الدولار، أسعار السلع أولاً بأول.

كما يقدم الموقع لقرائه أحدث وأهم أخبار الفن، وأخبار الرياضة، وأخبار السياسة، وأخبار الحوادث، وأخبار العالم ، وأهم الاحداث الكروية ، دوري أبطال أوروبا، ودوري أبطال آسيا، ودوري أبطال أفريقيا.