الموجز
رئيس التحريرياسر بركات
الخميس 28 مارس 2024 10:41 مـ 18 رمضان 1445 هـ
أهم الأخبار

أفضل من الحلوانى.. طريقة عمل الكيك الهش

الكيك
الكيك

الكيك من أشهر أنواع الحلويات، ويمكن إعدادها في المنزل في دقائق معدودة،واليوم نقدم لكي طريقة عمل الكيك السادة الهش

المقادير

– دقيق : 2 كوب

– بيكنج بودر : 2 ملعقة صغيرة

– بيكنج صودا : نصف ملعقة صغيرة

– ملح : ربع ملعقة صغيرة

– الزيت النباتي : نصف كوب

– البيض : 4 بيضات

– الفانيليا : ملعقة كبيرة

– حليب : كوب (سائل)

– سكر : كوب

طريقة التحضير

اخفقي البيض والفانيلا في وعاء لمدة 5 دقائق حتى يفتح لون المزيج.

أضيفي الزيت، والحليب، والسكر واخفقي جيداً حتى يصبح المزيج كريمي وهش.

أضيفي الدقيق، والبيكنج باودر واخفقي حتى يصبح المزيج ناعماً.

صبي المزيج في قالب الكيك المدهون بالزيت أو الزبدة.

اخبزي الكيك في الفرن المحمى مسبقاً على درجة حرارة 180 حتى ينضج لمدة 45 – 50 دقيقة، واتركيه ليبرد ثم قطعيه وقدميه مع الفواكة أو رشة سكر بودرة حسب الرغبة.

جريدة الموجز، جريدة ورقية أسبوعية مستقلة، وموقع شامل يستطيع الجمهور من خلاله الوصول للخبر الصحيح والمعلومات الدقيقة.

ويقدم موقع الموجز للقراء كل ما يهم الشأن المصري الداخلي والخارجي بشكل يومي وعاجل، بالإضافة إلى أخر تحديثات أسعار الذهب ، أسعار العملات، أسعار الدولار، أسعار السلع أولاً بأول.

كما يقدم الموقع لقرائه أحدث وأهم أخبار الفن، وأخبار الرياضة، وأخبار السياسة، وأخبار الحوادث، وأخبار العالم ، وأهم الاحداث الكروية ، دوري أبطال أوروبا، ودوري أبطال آسيا، ودوري أبطال أفريقيا.