الموجز
رئيس التحريرياسر بركات
الإثنين 20 مايو 2024 09:08 صـ 12 ذو القعدة 1445 هـ
أهم الأخبار
8 نساء في حياة فريد الاطرش.. عشق طليقة الملك فاروق ورفض الزواج من سامية جمال راغب علامة يستعد لطرح أغنيته الجديدة شو عامل فيي جدول ترتيب الدوري المصري عقب فوز بيراميدز علي الإسماعيلي اليوم التعليم تحدد حالات قبول اعتذارات عدم المشاركة فى امتحانات الدبلومات 2024 سعر الريال السعودي بنهاية اليوم.. قبل ما الحج يبدأ بأيام الأخضر يواصل تراجعه.. سعر الدولار اليوم بختام تعاملات الأحد ”الجيران اكتشفوا الوفاة” العثور على جثة مسنة متحللة في بورسعيد بوليس الأداب سبب اعتزالها الرقص ورفضت الزواج من رشدي أباظة.. أسرار في حياة زينات علوي بالتزامن مع ارتفاع درجات الحرارة.. ما هو مقدار الماء المطلوب يومياً؟ وزير الرياضة يهنئ الزمالك بلقب الكونفدرالية الإفريقية زيادة جديدة في مرتبات مايو لملايين الموظفين.. اعرف التفاصيل نشرة الموجز التعليمية ..مكافأة امتحانات النقل للمعلمين 2024 والحوافز والبدلات.. تحرك برلماني عاجل بعد تسريب امتحانات الشهادة الإعدادية

«زي المطاعم».. تعرفي على أسهل طريقة لإعداد كب كيك الشوكولاتة البيضاء والداكنة

كب كيك الشوكولاتة البيضاء والداكنة
كب كيك الشوكولاتة البيضاء والداكنة

من المعروف لدى الجميع أن الكب كيك يعتبر من الحلويات المميزة والشهية التي يفضلها الكثير من الأشخاص، ويمكن تناولها في وجبة الإفطار مع إضافة المكسرات التي تمد الجسم بالطاقة.

وبالتالي نستعرض معكم اليوم أسهل طريقة لإعداد كب كيك الشوكولاتة البيضاء والداكنة:

مقادير كب كيك الشوكولاتة البيضاء والداكنة

كب كيك

100 جرام شوكولاتة داكنة مذابة

45 جرام كاكاو بودرة

120 جرام دقيق

نصف ملعقة صغيرة بيكنج صودا

ثلاثة أرباع ملعقة صغيرة بيكنج بودر

ربع ملعقة صغيرة ملح

2 بيض

100 جرام سكر

50 جرام سكر بني

1 ملعقة صغيرة فانيليا

100 مل لبن رايب

100 جرام شوكولاتة شيبس بيضاء

100 جرام شوكولاتة شيبس غامقة


فروستنج

150 جرام زبدة

500 جرام سكر بني

6 ملعقة كبيرة كريمة

ملح


للتزيين

100 جرام شوكولاتة شيبس بيضاء

100 جرام شوكولاتة شيبس غامقة

وتتلخص طريقة عمل كب كيك الشوكولاتة البيضاء والداكنة في الآتي:

* فى العجان يخفق زبدة وسكر وسكر بنى ثم يضاف البيض والفانيليا تدريجيا" مع استمرار الخفق ثم تضاف الشوكولاتة ثم تضاف المقادير الجافة واللبن رايب ثم تخلط جيدا

* ثم تضاف الشوكولاتة شيبس وتقلب

* ثم يوضع خليط الكب كيك فى قالب كب كيك مبطنة بورق

* ثم تدخل الفرن على درجة حرارة 160 درجة لمدة 20 دقيقة
للفروستنج

* تخفق زبدة وسكر بنى ثم تضاف كريمة

* ثم يوضع الخليط فى كيس حلوانى ويزين الكب كيك بالفروستنج والشوكولاتة شيبس

جريدة الموجز، جريدة ورقية أسبوعية مستقلة، وموقع شامل يستطيع الجمهور من خلاله الوصول للخبر الصحيح والمعلومات الدقيقة.

ويقدم موقع الموجز للقراء كل ما يهم الشأن المصري الداخلي والخارجي بشكل يومي وعاجل، بالإضافة إلى أخر تحديثات أسعار الذهب ، أسعار العملات، أسعار الدولار، أسعار السلع أولاً بأول.

كما يقدم الموقع لقرائه أحدث وأهم أخبار الفن، وأخبار الرياضة، وأخبار السياسة، وأخبار الحوادث، وأخبار العالم ، وأهم الاحداث الكروية ، دوري أبطال أوروبا، ودوري أبطال آسيا، ودوري أبطال أفريقيا.