«زي المطاعم».. كيفية إعداد الدجاج المحشي بتوابل الكاجون
نستعرضمعكم اليوم، طريقة عمل الدجاج المحشي بتوابل الكاجون .
مقادير وصفة عمل الدجاج المحشي بتوابل الكاجون :
3 صدور دجاج مخلية
2 فص ثوم مفروم
كوسة
½ بصل ابيض
فلفل ألوان
كوب جبنة موتزاريلا
3 ملاعق زيت زيتون
2 ملعقة من توابل كاجون
بابريكا+ ثوم بودر + بصل بودر
فلفل أبيض + زعتر + اوريجانو
شطة + ملح + فلفل أسود
طريقة تحضير الدجاج المحشي بتوابل الكاجون:
= سخني الفرن إلى 350. في مقلاة كبيرة على نار متوسطة، سخني الزيت. أضيفي البصل والفلفل واطهيهم حتى يصبح كلاهما طرياً لمدة 5 دقائق. تبلي المزيج بالملح والفلفل. ارفعي المزيج عن النار واتركيه يبرد قليلاً.
= باستخدام سكين التقشير الحاد، قطعي جيب في كل صدر دجاج. احشي كل منها بمزيج الخضار، ثم وزعي فوق الحشو جبن التشيدر. تبلي الدجاج من جميع الجهات بتوابل الكاجون، الملح والفلفل.
= أضيفي الدجاج إلى المقلاة واخبزيه حتى النضج لمدة 25 دقيقة.
جريدة الموجز، جريدة ورقية أسبوعية مستقلة، وموقع شامل يستطيع الجمهور من خلاله الوصول للخبر الصحيح والمعلومات الدقيقة.
ويقدم موقع الموجز للقراء كل ما يهم الشأن المصري الداخلي والخارجي بشكل يومي وعاجل، بالإضافة إلى أخر تحديثات أسعار الذهب ، أسعار العملات، أسعار الدولار، أسعار السلع أولاً بأول.
كما يقدم الموقع لقرائه أحدث وأهم أخبار الفن، وأخبار الرياضة، وأخبار السياسة، وأخبار الحوادث، وأخبار العالم ، وأهم الاحداث الكروية ، دوري أبطال أوروبا، ودوري أبطال آسيا، ودوري أبطال أفريقيا.
