الكيلو وصل كام؟..أسعار اللحوم والدواجن والأسماك والخضروات اليوم السبت 9 مايو 2026
تشهد الأسواق المصرية، اليوم السبت 9 مايو 2026، حالة من الاستقرار الملحوظ في أسعار السلع الغذائية الأساسية، بالتزامن مع توافر كميات كبيرة من المنتجات داخل الأسواق والمنافذ الحكومية، ما ساهم في تهدئة حركة الأسعار والحفاظ على توازن السوق خلال تعاملات اليوم.
ويواصل المواطنون متابعة أسعار اللحوم والدواجن والأسماك والخضروات والفاكهة بشكل يومي، خاصة مع زيادة معدلات الاستهلاك، في وقت تؤكد فيه مؤشرات السوق استقرارًا نسبيًا مدعومًا بانتظام عمليات التوريد وتراجع حدة التذبذبات السعرية مقارنة بالفترات الماضية.
استقرار ملحوظ في الأسواق الغذائية
سجلت أسعار السلع الغذائية، اليوم، مستويات مستقرة داخل أسواق الجملة والتجزئة، وسط وفرة واضحة في المعروض من مختلف الأصناف، وهو ما انعكس بصورة مباشرة على حركة البيع والشراء داخل الأسواق المحلية.
كما شهدت الأسواق فروقًا محدودة بين أسعار الجملة والتجزئة نتيجة تكاليف النقل وهوامش أرباح التجار، دون تسجيل أي ارتفاعات مفاجئة أو قفزات كبيرة في الأسعار، ما يعكس حالة من التوازن النسبي بين العرض والطلب.
أسعار اللحوم اليوم السبت 9 مايو 2026
حافظت أسعار اللحوم على استقرارها مع تنوع المعروض داخل الأسواق، حيث تراوح سعر كيلو اللحم البلدي الكندوز بين 350 و420 جنيهًا، بينما سجل عرق الفلتو نحو 430 جنيهًا للكيلو.
كما تراوح سعر اللحم الضأن بين 350 و400 جنيه، فيما سجل اللحم الجملي أسعارًا تتراوح بين 300 و350 جنيهًا للكيلو، بينما تراوحت الكبدة البلدي بين 350 و400 جنيه، وسجلت الكبدة الضأن نحو 320 جنيهًا للكيلو.
أسعار الدواجن والبيض
شهدت أسعار الدواجن استقرارًا نسبيًا خلال تعاملات اليوم، حيث تراوح سعر الفراخ البيضاء في البورصة بين 85 و90 جنيهًا للكيلو، لتصل إلى المستهلك بأسعار تتراوح بين 95 و100 جنيه.
وسجلت الفراخ الساسو نحو 95 جنيهًا في البورصة، بينما تراوح سعرها للمستهلك حول 100 جنيه للكيلو، فيما سجلت الفراخ البلدي أسعارًا بين 100 و110 جنيهات.
أما أسعار البيض، فقد واصلت استقرارها، حيث سجلت كرتونة البيض الأبيض والأحمر نحو 105 جنيهات بالجملة، فيما تراوحت للمستهلك بين 110 و120 جنيهًا.
أسعار الأسماك اليوم
استقرت أسعار الأسماك داخل الأسواق المحلية، خاصة البلطي الذي حافظ على مستوياته السعرية، حيث تراوح سعر البلطي نمرة 1 بين 80 و84 جنيهًا للكيلو، بينما سجل البلطي نمرة 2 أسعارًا بين 75 و79 جنيهًا.
كما تفاوتت أسعار البلطي الأسواني بحسب الحجم ودرجة الجودة داخل الأسواق المختلفة.
أسعار الخضروات اليوم
شهدت أسعار الخضروات حالة من الاستقرار النسبي مع اختلافات طفيفة من منطقة لأخرى، حيث تراوح سعر الطماطم بين 25 و35 جنيهًا، والبطاطس بين 12 و15 جنيهًا، والبصل من 10 إلى 15 جنيهًا للكيلو.
كما سجلت الكوسة أسعارًا بين 10 و15 جنيهًا، والجزر من 9 إلى 15 جنيهًا، والباذنجان بين 12 و15 جنيهًا، والفلفل بين 11 و25 جنيهًا، والخيار من 15 إلى 20 جنيهًا، والملوخية بين 15 و25 جنيهًا، والبسلة من 30 إلى 35 جنيهًا، بينما تراوح سعر الليمون بين 15 و21 جنيهًا للكيلو.
أسعار الفاكهة اليوم السبت
حافظت أسعار الفاكهة على استقرارها النسبي داخل الأسواق، حيث تراوح سعر البرتقال بين 12 و20 جنيهًا، واليوسفي من 15 إلى 22 جنيهًا، بينما سجل العنب أسعارًا بين 50 و90 جنيهًا للكيلو.
كما تراوحت أسعار الجوافة بين 12 و34 جنيهًا، والرمان بين 15 و35 جنيهًا، والموز من 25 إلى 30 جنيهًا، والفراولة بين 20 و25 جنيهًا، فيما سجل البطيخ من 40 إلى 60 جنيهًا بحسب الحجم، والخوخ بين 25 و55 جنيهًا للكيلو.
المنافذ الحكومية تدعم استقرار الأسعار
واصلت المنافذ الحكومية ومنافذ “حياة كريمة” والقوات المسلحة ووزارات التموين والزراعة والداخلية ضخ كميات كبيرة من السلع الغذائية بأسعار مخفضة، ما ساهم في تخفيف الضغوط على الأسواق ودعم استقرار الأسعار خلال الفترة الحالية.
توازن العرض والطلب يهدئ الأسواق
ويعكس المشهد الحالي حالة من التوازن داخل الأسواق المصرية، مدعومة بوفرة السلع واستقرار حركة التوريد، إلى جانب تدخلات حكومية مستمرة تهدف إلى توفير احتياجات المواطنين والحفاظ على استقرار أسعار الغذاء بمختلف المحافظات.
