الإفراط في تناول اللحوم يسبب مخاطر صحية متعددة منها أمراض القلب واضطرابات الهضم وإجهاد الكلى، والاعتدال هو المفتاح للحفاظ على الصحة العامة والوقاية من المضاعفات.