طريقة سهلة لتحضير كفتة الفراخ بخطوات بسيطة ومكونات اقتصادية، بطعم شهي وقوام متماسك، تُطهى في الفرن أو على الطاسة وتناسب وجبات الغداء والعشاء لجميع أفراد الأسرة.
مقال رئيس التحرير
بقلم ياسر بركات