بالفيديو ..صدور البط وكشك ألماظية مع كنافة بالفراولة على طريقة الشيف أوشى وميزو
على مدار 30 يوم شهر رمضان المبارك سيقدم برنامج (اللمة الحلوة ) المُذاع على فضائية المحور ، سفرة يومية لفطار رمضان على طريقة الشيف أوشى وميزو ، واليوم قدم ( مطبخ اللمة ) منيو الفطار سهل وسريع عبارة عن ( صدور البط بصوص الجريفى – كشك ألماظية – شوربة – والحلو / كنافة بالفراولة ) .
مقادير صدور البط : ( صدور بط مخلية – زيت أو زبدة – ملح وفلفل – زعتر وروزمارى – ثوم صحيح – الصوص :شوربة بط – كريمة لبانى – بصل مفروم – ماية وليمون وروو (زبدة أودقيق ) .
أما مكونات الشوربة : ( فلفل ألوان أحمر- طماطم – بنجر – شوربة بط – بصل - ملح وفلفل ) .
ومكونات الأرز العربى : ( أرز بسمتى – بصل – حبهان – لومى – قرفة خشب – شوربة – ملح ) .
أما مقادير كشك ألماظية : ( أرز مسلوق – لبن – زبادى – شوربة – دقيق – بصل محمر ).
مقادير الحلو / الكنافة بالفراولة : ( ½ كيلو كنافة – ¾ كوب سمنة – ½ كوب سكر – فراولة صحيحة – كريمة لبانى حلويات – كاستر كريم ، والشربات : كوب سكر – 1.5 كوب ماية – فص ليمون – ماء ورد – عسل جلوكوز ) .
جريدة الموجز، جريدة ورقية أسبوعية مستقلة، وموقع شامل يستطيع الجمهور من خلاله الوصول للخبر الصحيح والمعلومات الدقيقة.
ويقدم موقع الموجز للقراء كل ما يهم الشأن المصري الداخلي والخارجي بشكل يومي وعاجل، بالإضافة إلى أخر تحديثات أسعار الذهب ، أسعار العملات، أسعار الدولار، أسعار السلع أولاً بأول.
كما يقدم الموقع لقرائه أحدث وأهم أخبار الفن، وأخبار الرياضة، وأخبار السياسة، وأخبار الحوادث، وأخبار العالم ، وأهم الاحداث الكروية ، دوري أبطال أوروبا، ودوري أبطال آسيا، ودوري أبطال أفريقيا.
