×
الموجز

صحافة جيل جديد

رئيس التحرير ياسر بركات

الأحد 20 سبتمبر 2020 01:19 صـ 1 صفر 1442هـ
الموجز كافية

كل ما تريدين معرفته عن كيفية عمل «مسقعة باللحمة المفرومة»

مسقعة باللحمة المفرومة
مسقعة باللحمة المفرومة
مسقعة باللحمة المفرومة من الأطباق التى يعشق تناولها الكثير من الأشخاص، لنقدم لكم طريقة عمل مسقعة باللحمة المفرومة على طريقة الشيف زينب مصطفى مقدمة برنامج بالصحة والراحة.
مقادير مسقعة باللحمة المفرومة
نصف كيلو باذنجان رومي شرائح مقلية
نصف كيلو بطاطس
مكعبات وسط مقلية
نصف كيلو فلفل اخضر رومي مكعبات وسط مقلية
250 جرام لحمة مفرومة
نصف كيلو طماطم مفرومة
فلفل حار
2 ملعقة صلصة طماطم
1 ملعقة صغيرة ثوم
ملح
فلفل أسود
كزبرة جافة
طريقة تحضير مسقعة باللحمة المفرومة
* يشوح البصل واللحمة المفرومة في الزيت على النار
* يضاف الملح والفلفل الأسود والثوم
* تضاف الطماطم المفرومة
الصوص
* يشوح الثوم في الزيت على النار
* يضاف عصير الطماطم والملح والفلفل الأسود
* يضاف الفلفل الحار وصلصة الطماطم
* ترص طبقات من الخضار المقلي واللحمة المفرومة
* يضاف على الوجه صوص الطماطم
* توضع في الفرن حتى تمام النضج ويحمر الوجه .​

مواقيت الصلاة

الأحد 01:19 صـ
1 صفر 1442 هـ 20 سبتمبر 2020 م
مصر
الفجر 04:15
الشروق 05:42
الظهر 11:48
العصر 15:17
المغرب 17:55
العشاء 19:12