وصفة لذيذة لعمل مكرونة بالفراخ
نستعرض معكم اليوم على طريقة نجلاء الشرشابى، إليكي وصفة لذيذة لعمل مكرونة بالفراخ:
وصفة بالدجاج و الفلفل الألوان
مقادير مكرونة بالدجاج و الفلفل الألوان
مكرونة قلم
صدور دجاج فيليه شرائح
فلفل ألوان
ثوم
بصل
بهارات
صلصة طماطم
زيتون
زيت
ملح فلفل أسود
وإليكي طريقة تحضير مكرونة بالدجاج و الفلفل الألوان كالتالي:
= يشوح البصل فى الزيت على النار مع الملح والفلفل الأسود و تضاف صدور الدجاج والبهارات ثم صلصة الطماطم ثم يضاف الثوم والفلفل الألوان
= تسلق المكرونة فى الماء المغلى على النار والمضاف له ملح
= تصفى المكرونة المسلوقة وتضاف إلى خليط الدجاج و يضاف الملح والفلفل الأسود ثم تغرف المكرونة وتزين بالزيتون وتقدم