×
الموجز

صحافة جيل جديد

رئيس التحرير ياسر بركات

الأحد 1 أكتوبر 2023 09:01 صـ 16 ربيع أول 1445هـ
بالصورة .. سقوط تشكيل عصابى خطير لسرقة الثمار المحملة على سيارات النقل بالقليوبيةإلهام شاهين تطالب بمقاطعة برنامج ياسمين عز: بتقول كلام مش مقتنعة بيهوزير الكهرباء: 135 مليار جنيه استثمارات الدولة في شبكة توزيع الطاقةخالد يوسف: اختارت رواية ”الإسكندراني” لأنها جيدة الصنع وأسامة أنور عكاشة وضع فيها خلاصة خبرتهوزير الكهرباء: إجمالي استثمارات تدعيم الشبكة الموحدة 116 مليار جنيهوزير الكهرباء: الرئيس السيسي ساهم في حل أزمة الطاقة عام 2014محمود البزاوي: أبويا كان بيشتغل 3 ورديات مبنشوفوش وبقيت بسند ابني عشان يقف معايا في المستقبلبكليب ومسلسل.. مروة جمال تعود بقوة للوسط الفني (صور)نقابة المهن التمثيلية تنعي الفنان محمد فريدوزارة التربية والتعليم تعلق علي تدريس السيرة الذاتية للفنانة سميحة أيوبكلاكيت تاني مرة.. اعتزال توفيق عبد الحميد التمثيل لظروف صحيةالداخلية .. تواجد أمنى مُكثف بمحيط المدارس والجامعات تزامناً مع بدء العام الدراسى الجديد
صحة وجمال

«زي المحلات»..كيف تحضرين كيك قمر الدين؟

كيك قمر الدين
كيك قمر الدين

نستعرض معكم اليوم على طريقة الشيف أسامة السيد عبر صفحته الشخصية على موقع التواصل الاجتماعي فيسبوك؛ كيفية إعداد كيك قمر الدين.

مقادير كيك قمر الدين

2 كوب دقيق

ملعقة كبيرة خل

ملعقة كبيرة بيكنج بودر

كوب عصير قمر الدين

نصف كوب زيت

كوب سكر
3 بيضة

ملعقة صغيرة فانيليا

رشة ملح

3 كوب عصير قمر الدين

3 ملعقة كبيرة نشا

3 ملعقة كبيرة سكر حسب الرغبة

جوزهند

وتتلخص طريقة عمل كيك قمر الدين في الآتي:

= يخلط الدقيق والبيكنج بودر والملح و يضرب في الخلاط السكر مع عصير قمر الدين والزيت والبيض والفانيليايضاف خليط قمر الدين لخليط الدقيق ويقلب المزيج ويصب الخليط في صينية مدهونة بالزيت

= توضع في الفرن على درجة حرارة 180 وتترك حتى تمام النضج لمدة حوالي 45 دقيقة وتترك الكيكة لتبرد

ومن ناحية تزيين الوجه فتتلخص بالآتي:

=يسخن قمر الدين على النار ويضاف له السكر ويقلب الخليط

= يقلب النشا في القليل من الماء ثم يضاف إلى خليط قمر الدين ويقلب الخليط حتى الغليان

= يزال وجه الكيكة وتقطع ويضاف قمر الدين على الكيكة وترش بجوز الهند وتقدم

على طريقة الشيف أسامة السيد كيفية إعداد كيك قمر الدين مقادير كيك قمر الدين طريقة عمل كيك قمر الدين

مواقيت الصلاة

الأحد 09:01 صـ
16 ربيع أول 1445 هـ 01 أكتوبر 2023 م
مصر
الفجر 04:22
الشروق 05:48
الظهر 11:45
العصر 15:09
المغرب 17:42
العشاء 18:59
click click click mobiles mobiles mobiles mobiles mobiles mobiles mobiles mobiles mobiles mobiles nawy nawy nawy nawy nawy nawy nawy nawy nawy nawy services services services services services services services services services services services services services services services services news click here click here click here click here click here click here click here click here click here click here click here click here click here click here click here click here click here click here click here click here click here click here click here click here click here click here click here click here click here click here click here click here click here click here click here click here click here click here click here click here click here click here click here click here aqarland aqarland aqarland aqarland aqarland aqarland aqarland aqarland aqarland aqarland aqarland aqarland aqarland aqarland aqarland aqarland click here click here click here click here click here click here click here click here click here click here click here click here click here click here click here
CIB
CIB