×
الموجز

صحافة جيل جديد

رئيس التحرير ياسر بركات

الأربعاء 19 يناير 2022 10:07 مـ 16 جمادى آخر 1443هـ
صحة وجمال

تعرفي على أسهل طريقة لعمل كفتة البرغل في الفرن

كفتة البرغل
كفتة البرغل

من المعروف لدى الجميع أن طريقة عمل كفتة البرغل تعد من أشهى طرق عمل الكفتة؛ حيث أنها تحتاج إلى كمية بسيطة من المكونات المتنوعة، وفي ذات الوقت هي ذات فائدة غذائية كبيرة، ومن الوجبات المحببة للكثير من الأشخاص سواء كبار أو صغار.


ولهذا نستعرض معكم بخطوات الشيف سنان بطرس طريقة عمل كفتة البرغل في الفرن، والتي تتميز بطعم شهي، ويمكن تحضيرها بمكونات بسيطة، وغير مكلفة ويتم تقديمها مع الأرز بالشعرية والسلطة الخضراء، واليكم بالتفصيل طريقة عمل كفتة البرغل في السطور التالية.

مقادير كفتة البرغل :
كوب برغل
2 بصل
2 فص ثوم
1 ملعقة صغيرة بهارات
1 ملعقة صغيرة ملح
4 كوب لحم مفروم
ربع كوب فلفل أسود


طريقة عمل كفتة البرغل في الفرن :


1- يغسل البرغل بالماء ثم ننقعه لمدة 10 دقائق.
2- يفرم اللحم جيدًا مع البصل والثوم.
3- يتبل اللحم بباقي المكونات ثم يتم تشكيله على شكل أصابع، ويتم وضعه في صينية.
4- يتم إدخال كفتة البرغل في الفرن حتى تنضج تماما لمدة لا تزيد عن 45 دقيقة .

كفتة البرغل مقادير كفتة البرغل طريقة عمل كفتة البرغل في الفرن

مواقيت الصلاة

الأربعاء 10:07 مـ
16 جمادى آخر 1443 هـ 19 يناير 2022 م
مصر
الفجر 05:20
الشروق 06:51
الظهر 12:06
العصر 15:00
المغرب 17:20
العشاء 18:41
link 2030 link link link link link link link link link link link link link link link
CIB
CIB