الموجز
رئيس التحريرياسر بركات
الخميس 28 مارس 2024 06:19 مـ 18 رمضان 1445 هـ
أهم الأخبار

«زي المطاعم».. كيفية تحضير صينية بطاطس بالفراخ بدون طماطم

صينية بطاطس بالفراخ بدون طماطم
صينية بطاطس بالفراخ بدون طماطم

من المعروف لدى جميع السيدات والأمهات أن طريقة تحضير صينية بطاطس بالفراخ بدون طماطم تعتبر من أكثر الوصفات التي يعشق تناولها الكبار و الصغار مما يدفع العديد من ربات المنزل على إعدادها و تقديمها لأفراد أسرتها نظرا لمذاقها الشهي و اللذيذ.

وبالتالي نستعرض معكم اليوم بخطوات الشيف نورهان ميشيل مقدمة برنامج حكاوي المشاوي على قناة سي بي سي سفرة، طريقة تحضير صينية بطاطس بالفراخ بدون طماطم .

مقادير صينية بطاطس بالفراخ بدون طماطم

دجاجة مقطعة 8 قطع
التتبيلة
ملح وفلفل
زعتر
بصلة مفرومة
عصير ليمون
زيت
للبطاطس
6 بطاطس
التتبيلة
ملح وفلفل
بودرة بصل
بودرة ثوم
زيت
زعتر
بابريكا
ورق لورا

احتياجات أخرى
ربع كوب كريمة لباني
1 عود قرفة
مرق دجاج

للتقديم
أرز بالشعرية

طريقة عمل صينية بطاطس بالدجاج بدون طماطم

= تخلط مكونات التتبيلة ثم تتبل بها قطع الدجاج وتشوى على الجريل.
= تخلط مكونات البطاطس ثم تسوى على النار.
= يضاف المرق للبطاطس وعود القرفة وتترك حتى الغليان.
= تضاف الكريمة وتقلب مع المحتوى لمدة دقيقتين.
= يضاف الدجاج وتترك على النار حتى تمام النضج ثم تقدم بالهنا مع الأرز بالشعرية.

جريدة الموجز، جريدة ورقية أسبوعية مستقلة، وموقع شامل يستطيع الجمهور من خلاله الوصول للخبر الصحيح والمعلومات الدقيقة.

ويقدم موقع الموجز للقراء كل ما يهم الشأن المصري الداخلي والخارجي بشكل يومي وعاجل، بالإضافة إلى أخر تحديثات أسعار الذهب ، أسعار العملات، أسعار الدولار، أسعار السلع أولاً بأول.

كما يقدم الموقع لقرائه أحدث وأهم أخبار الفن، وأخبار الرياضة، وأخبار السياسة، وأخبار الحوادث، وأخبار العالم ، وأهم الاحداث الكروية ، دوري أبطال أوروبا، ودوري أبطال آسيا، ودوري أبطال أفريقيا.