استقرار أسعار السلع الغذائية في الأسواق المصرية اليوم الخميس 18 سبتمبر 2025
شهدت الأسواق المصرية خلال تعاملات اليوم الخميس استقرارًا نسبيًا في أسعار اللحوم والدواجن والخضروات والفاكهة، مع تسجيل بعض التحركات المحدودة في أسعار الأسماك، وذلك وسط حالة من التوازن بين العرض والطلب ،وفيما يلى يعرض موقع الموجز التفاصيل.
أسعار اللحوم
استقرت أسعار اللحوم البلدي والمستوردة مع اختلافات طفيفة بين الأسواق والمنافذ الحكومية، حيث تراوحت الأسعار كالتالي:
الكندوز: من 400 إلى 420 جنيهًا/كجم.
البتلو: من 360 إلى 415 جنيهًا/كجم.
البلدي: من 400 إلى 450 جنيهًا/كجم.
عرق الفلتو: 430 جنيهًا/كجم.
الكبدة البلدي: من 400 إلى 450 جنيهًا/كجم.
المفروم: من 330 إلى 440 جنيهًا/كجم.
الضأن: من 440 إلى 500 جنيهًا/كجم.
الجملي: من 290 إلى 340 جنيهًا/كجم.
أسعار اللحوم بالمنافذ الحكومية:
الكندوز: 360 جنيهًا/كجم.
السجق: 235 جنيهًا/كجم.
الضأن: 420 جنيهًا/كجم.
الكبدة: 250 جنيهًا/كجم.
المفروم: 240 جنيهًا/كجم.
البلدي الطازجة: 350 جنيهًا/كجم.
أسعار الدواجن والبيض
شهدت أسعار الدواجن ارتفاعًا محدودًا، بينما استقر البيض نسبيًا:
الفراخ البيضاء: من 62 – 63 جنيهًا في البورصة، وللمستهلك من 70 – 72 جنيهًا/كجم.
الفراخ الساسو: من 95 – 100 جنيهًا في البورصة، وللمستهلك من 100 – 105 جنيهًا/كجم.
الفراخ البلدي: 110 جنيهًا في البورصة، وتباع للمستهلك بـ 120 جنيهًا/كجم.
أسعار البيض:
الأبيض: من 138 – 148 جنيهًا للكرتونة.
البلدي: من 128 – 138 جنيهًا للكرتونة.
الأحمر: من 146 – 156 جنيهًا للكرتونة.
أسعار الأسماك والمأكولات البحرية
سجلت أسعار الأسماك استقرارًا نسبيًا مع زيادة طفيفة للمستهلك:
البلطي الصغير: 75 جنيهًا/كجم.
البلطي الأسواني: 96 جنيهًا/كجم.
فيليه بلطي: 185 جنيهًا/كجم.
البلطي الممتاز: 106 جنيهًا/كجم.
الجمبري وسط: 330 جنيهًا/كجم.
الجمبري جامبو: 500 جنيهًا/كجم.
الماكريل المجمد: 128 جنيهًا/كجم.
السبيط: 345 جنيهًا/كجم.
الكابوريا: 163 جنيهًا/كجم.
السردين المجمد: 105 جنيهًا/كجم.
أسعار الخضروات
واصلت أسعار الخضروات ثباتها في أغلب الأصناف:
الطماطم: 20 جنيهًا/كجم.
البطاطس: 15 جنيهًا/كجم.
الجزر: 35 جنيهًا/كجم.
الكوسة والخيار: 25 جنيهًا/كجم.
الفلفل الألوان: 35 جنيهًا/كجم.
الليمون: 30 جنيهًا/كجم.
الثوم: 35 جنيهًا/كجم.
الزيتون الأخضر: 80 جنيهًا/كجم.
أسعار الفاكهة
شهدت الفاكهة استقرارًا مع تفاوت الأسعار حسب النوع والجودة:
المانجو الزبدية والناعومي: 45 جنيهًا/كجم.
المانجو العويس: 80 جنيهًا/كجم.
البلح الزغلول: 20 جنيهًا/كجم.
البلح البرحي: 60 جنيهًا/كجم.
الرمان الصحراوي: 35 جنيهًا/كجم.
البرتقال البلدي: 35 جنيهًا/كجم.
العنب الأحمر: 40 جنيهًا/كجم.
الموز البلدي: 35 جنيهًا/كجم.
الجوافة: 30 جنيهًا/كجم.
الكمثرى: 35 جنيهًا/كجم.
التفاح الأصفر الإيطالي: 90 جنيهًا/كجم.
التفاح اللبناني الأحمر: 125 جنيهًا/كجم.
خلاصة:
تؤكد حركة الأسواق اليوم على وجود استقرار نسبي في أسعار السلع الغذائية الأساسية مع تحركات طفيفة في بعض الأصناف، مما يعكس حالة من التوازن بين العرض والطلب داخل السوق المحلي.
اقرأ أيضًا:
أسعار اللحوم الحمراء والبلدى اليوم الثلاثاء 8 أبريل 2025 بالمنافذ ومحال الجزارة
أسعار اللحوم الحمراء اليوم الاثنين 7-4-2025 داخل الأسواق
