الهيئة القومية لسلامة الغذاء تحذر: خلط الزيت القديم بالجديد يضاعف المخاطر الصحية
حذّرت الهيئة القومية لسلامة الغذاء من خطورة إعادة استخدام زيوت القلي، لاسيما مع تزايد الإقبال على الأطعمة المقلية خلال شهر رمضان، مؤكدة أن هذه الممارسات قد تنعكس سلبًا على صحة المواطنين على المديين القريب والبعيد.
