×
الموجز

صحافة جيل جديد

رئيس التحرير ياسر بركات

الخميس 13 أغسطس 2020 07:36 مـ 23 ذو الحجة 1441هـ
الموجز كافية

أسهل طريقة لعمل فتة حمص.. إليك الخطوات

فتة حمص
فتة حمص
من المعروف أن فتة حمص، تعد من الأطباق الشهية واللذيذة التى يمكنك إعدادها و تحضيرها فى المنزل بأسهل الخطوات على طريقة الشيف غادة التلي مقدمة برنامج زعفران وفانيلا.
مقادير فتة حمص
2 كوب حمص مسلوق
4 كوب زبادي
2 فص ثوم
نصف كوب طحينة
2 ملعقة كبيرة ليمون
عيش شامي
ملح
فلفل أسود
2 ملعقة كبيرة سمنة
ربع كيلو لحم مفروم
بقدونس
بصل
لوز
صنوبر
نصف ملعقة صغيرة بابريكا
طريقة تحضير فتة حمص
* في طاسة على النار توضع السمنة يضاف البصل المفروم مع اللحم المفروم ويقلب على النار مع ملح وفلفل
* لعمل صلصة الزبادي: يخلط االزبادي مع الطحينة والثوم المفروم وعصير ليمون
* يسخن الحمص مع ماء ليستخدم في تسقية العيش
* يوضع العيش في طبق تقديم مع الحمص ومائه
* وعليها اللوز والصنوبر والبقدونس
* تقدم مباشرة

مواقيت الصلاة

الخميس 07:36 مـ
23 ذو الحجة 1441 هـ 13 أغسطس 2020 م
مصر
الفجر 03:47
الشروق 05:21
الظهر 11:60
العصر 15:37
المغرب 18:39
العشاء 20:02