فوائد الأسماك ومنتجات الألبان للجسم

الاسماك
الاسماك

تزود منتجات الألبان مثل الحليب والجبن الجسم بالعديد من العناصر الغذائية، مثل الكالسيوم وفيتامين د، والتي تتم إضافتها أثناء المعالجة.

ويعتبر الكالسيوم وفيتامين د مهمان بشكل خاص إذا كنت تتناول أدوية تحتوي على مادة كورتيكوستيرويد أحد مضاعفات العلاج بالكورتيكوستيرويد طويل الأمد هو هشاشة العظام أو ترقق العظام.

يمكن أن يساعد الكالسيوم وفيتامين د في تقليل هذه المخاطر صفار البيض غني أيضًا بفيتامين د.

وتحتوي الأسماك والمأكولات البحرية مثل السردين والسلمون والماكريل والمحار على أحماض أوميجا 3 الدهنية ، والتي لها خصائص مضادة للالتهابات.

ويعتبر زيت كبد سمك القد هو بديل آخر للأحماض إذا كنت لا تحب طعم السمك ، يمكنك تناول الأطعمة الأخرى الغنية بأحماض أوميجا 3 الدهنية ، مثل الجوز والفاصوليا وزيت فول الصويا.

تم نسخ الرابط
اسم الكاتب

مقال رئيس التحرير

بين منطق التاجر ومناورات المأزوم ... ماذا يطبخ ترامب ونتنياهو للشرق الأوسط خلف الأبواب المغلقة؟

بقلم ياسر بركات