×
الموجز

صحافة جيل جديد

رئيس التحرير ياسر بركات

الأربعاء 20 يناير 2021 08:33 صـ 6 جمادى آخر 1442هـ
صحة وجمال

بأسهل الخطوات.. طريقة تحضير كشك باللحم والخضار

كشك باللحم والخضار
كشك باللحم والخضار

نستعرض معكم اليوم على طريقة الشيف نجلاء الشرشابي، كيفية إعداد كشك بوصفة سهلة وسريعة ومذاق يجعل الجميع يعشق تناوله.

مقادير كشك باللحم والخضار

كشك منقوع
بصل مفروم
مرقة
دقيق
لحم مسلوق مكعبات
ملح وفلفل
سمن
لية مكعبات صغيرة
عصير طماطم
ملح
خبز للتقديم

طريقة تحضير كشك باللحم والخضار

* يقلب الكشك في المرق ثم يرفع على النار حتى يذاب الكشك ثم تضاف مكعبات اللحم.

* يذاب الدقيق في القليل من المرق على البارد ثم يضاف للكشك على النار.

* تذاب اللية على النار ثم يضاف السمن.

* يضاف البصل ورشة ملح وتقلب حتى تصفر ثم يضاف عصير الطماطم وتترك حتى تتسبك ثم تصب فوق الكشك ويقدم

كشك باللحم والخضار طريقة تحضير كشك باللحم والخضار مقادير كشك باللحم والخضار على طريقة الشيف نجلاء الشرشابي كيفية إعداد كشك باللحم والخضار

مواقيت الصلاة

الأربعاء 08:33 صـ
6 جمادى آخر 1442 هـ 20 يناير 2021 م
مصر
الفجر 05:20
الشروق 06:51
الظهر 12:06
العصر 15:01
المغرب 17:21
العشاء 18:42
191875 679462