«زي المطاعم».. كيفية إعداد قطايف بالدجاج والجبن الشيدر
نستعرض معكم اليوم أسهل طريقة لعمل قطايف بالدجاج والجبن الشيدر في المنزل بمذاق شهى وجذاب.
مقادير قطايف بالدجاج والجبن الشيدر
قطايف
قطع دجاج مسلوقة ومفتتة
بصل مفروم
فلفل رومي الوان شرائح
بقدونس مفروم
زيت
وتتلخص طريقة عمل قطايف بالدجاج والجبن الشيدر في الآتي:
ضعي الزيت في مقلاة وضعي البصل وقلبيه لمدة دقيقة.
= ضعي الفلفل وقلبيه مع البصل جيداً إلى أن ينضج البصل، ثم ضيفي قطع الدجاج وقلبيها جيداً مع البصل والفلفل.
= احضري القطايف وضعي في منتصفها الحشوة ولفيها على حسب رغبتك.
= احضري جبنة شيدر مربعات وضعي قطع منها فوق القطايف وادخليها الفرن إلى أن تذوب الجبنة، وتقدم ساخنة وبالف هنا.