×
الموجز

صحافة جيل جديد

رئيس التحرير ياسر بركات

الثلاثاء 3 أغسطس 2021 06:31 مـ 24 ذو الحجة 1442هـ
صحة وجمال

«زي المطاعم».. كيفية إعداد شوربة الكوارع في عيد الأضحى

شوربة الكوارع
شوربة الكوارع

لكل عشاق شوربة الكوراع يعلمون جيدا أنها تتمتع بالعديد من الفوائد الصحية و الغذائية التي تدفع الكثير إلي تناولها نظرا لأحتوائها على العناص الغذائية و الفيتامينات الضروية للجسم

وبالتالي نستعرض معكم بخطوات الشيف غادة جميل مقدمة برنامج اتفضلوا عندنا على قناة سي بي سي سفرة، طريقة عمل شوربة الكوارع في عيد الاضحى بمذاق رائع .

مقادير شوربة الكوارع في عيد الاضحى

6 قطع الكوارع

ورق لورى

1 ملعقة صغيرة كزبرة

ملح فلفل

2 بصلة حبهان

2 جزر

زبدة

ثوم

صلصة طماطم

طماطم

خل

كرفس

مستكة

طريقة تحضير شوربة الكوارع في عيد الاضحى

- اسلقي الكوارع وقطعيها الى قطع متوسطة واخليها من العظم

- شوحيها بقطعة من الزبدة وتبليها بالملح والفلفل

- ثم ضيفي البصل وشوحيهمع الكوارع وقلبيهم جيدا

- ثم ضيفي الثوم والجزر وقلبيهم جيدا

-ثم ضيفي الطماطم وملعقة من الصلصة واستمري في التقليب حتى تمتزج كل المكونات

-ثم ضيفي شوربة الكوارع وضيفي ورق اللورا، حبهان ،مستكة وعود كرفس

- اتركيها حتى الغليان ثم ضيفي اليها قطع الكوارع وقدميها ساخنة

شوربة الكوارع عيد الأضحى مقادير شوربة الكوارع كيفية إعداد شوربة الكوارع في عيد الأضحى طريقة عمل شوربة الكوارع

مواقيت الصلاة

الثلاثاء 06:31 مـ
24 ذو الحجة 1442 هـ 03 أغسطس 2021 م
مصر
الفجر 03:38
الشروق 05:15
الظهر 12:01
العصر 15:38
المغرب 18:47
العشاء 20:14
link link link link link link link link link link link link link link link link link link link link link link link link link link link link link link link link
EFG hermes
EFG hermes