الموجز
رئيس التحريرياسر بركات
الجمعة 29 مارس 2024 03:43 صـ 19 رمضان 1445 هـ
أهم الأخبار

«زي المحلات».. أسهل طريقة لتحضير فول مدخن

فول مدخن
فول مدخن

تعاني العديد من الأمهات وربات البيوت، من اختيار وجبة إفطار لذيذة وشهية لأفراد أسرتها، بالإضافة إلي ذلك تحرص على تقديم الأطعمة الغنية بالعناصر الغذائية والمفيدة لأطفالها بالأخص في وجبة إفطار.

وبالتالي نستعرض معكم وفقًا لما قدمته الشيف مروة مهنى مقدم برنامج طعم ولون على قناة سي بي سي سفرة أسهل طريقة لتحضير فول مدخن:


مقادير فول مدخن

فول مدمس مصفي

بصل أخضر

فلفل أخضر رومي

فلفل أخضر حار
طماطم

عصير ليمون

ملح

زيت

كمون ناعم

شطة ناعمة

فحم

طريقة تحضير فول مدخن

- يسخن الفول على النار ثم يضاف البصل الأخضر، الطماطم، الفلفل الرومي والحار

- يضاف عصير الليمون، الكمون، والشطة والملح والفلفل

- توضع فحمة مشتعلة مع القليل من الزيت وتغطى حتى تكتسب الطعم

- يغرف ويضاف الزيت

جريدة الموجز، جريدة ورقية أسبوعية مستقلة، وموقع شامل يستطيع الجمهور من خلاله الوصول للخبر الصحيح والمعلومات الدقيقة.

ويقدم موقع الموجز للقراء كل ما يهم الشأن المصري الداخلي والخارجي بشكل يومي وعاجل، بالإضافة إلى أخر تحديثات أسعار الذهب ، أسعار العملات، أسعار الدولار، أسعار السلع أولاً بأول.

كما يقدم الموقع لقرائه أحدث وأهم أخبار الفن، وأخبار الرياضة، وأخبار السياسة، وأخبار الحوادث، وأخبار العالم ، وأهم الاحداث الكروية ، دوري أبطال أوروبا، ودوري أبطال آسيا، ودوري أبطال أفريقيا.