تتبيلة الفراخ المشوية.. سر النكهة الرائعة في 5 خطوات
تقدم الشيف سالي فواد طريقة مميزة لتحضير تتبيلة الفراخ المشوية في الفرن، باستخدام مكونات بسيطة مثل الزبادي، الطماطم، الثوم، والفلفل الأخضر، بالإضافة إلى مجموعة من التوابل مثل البابريكا، بهارات الفراخ، والزعتر، بعد خلط المكونات بشكل جيد، يتم غمس الفراخ في التتبيلة وتركها طوال الليل لتمتص النكهات.
