فوائد مياه المكرونة.. كنز غذائي غير مستغل في مطبخك
مياه المكرونة، التي غالبًا ما يتم التخلص منها بعد سلق المكرونة، تحتوي على عناصر غذائية قيمة مثل النشويات والمعادن التي يمكن أن تساهم في تحسين الصحة وتعزيز النكهة في المطبخ، ويمكن استخدامها في تحضير الصلصات لتكثيف قوامها، أو في تهدئة الجهاز الهضمي بعد وجبات ثقيلة، كما يمكن إضافتها إلى الشوربات لتعزيز قيمتها الغذائية
