تعرف على أسهل طريقة لعمل السحلب.. مشروب شتوى يعشقه الجميع
السحلب باللبن هو مشروب شتوي دافئ وشهي، يتميز بقوامه الكثيف الذي يمكن تحقيقه بإضافة نشا الذرة، كما نصحت الشيف نجلاء الشرشابي. يُحضَّر بسهولة بمكونات بسيطة مثل اللبن، جوز الهند، الفانيليا، والسمسم، مع إمكانية تزيينه بالمكسرات، إلى جانب طعمه اللذيذ، يوفر السحلب فوائد صحية عديدة، منها تعزيز صحة العظام بفضل احتوائه على الكالسيوم، تحسين الهضم، وتنشيط الدورة الدموية.
